Kamel mjölk & glass





Nästa stora hälsotrend kan bli – kamelmjölk. Kanske ingen höjdare
smakmässigt... eftersom den är något salt, men är rikare på c-vitamin,
järn, omättade fettsyror & b-vitamin.

Det finns redan företag som gör yoghurt, glass och andra produkter
baserade på kamelmjölk.


Ryssland, Kazakstan och Indien händer det att läkare skriver ut
 kamelmjölk för att påskynda patientens tillfrisknande.

Det pågår också forskning för att utreda om kamelmjölken kan minska
 risken för diabetes och hjärtinfarkt.

Ja vi får väl se när & om det kommer till Sverige snart... själv dricker
jag nästan inte ens vanlig mjölk, så någon kamel mjölk lär det inte
heller bli... men en kamelglass kanske.



Lady Gaga lånar av sig själv.




När Lady Gaga drog igång kampanjen "We pray for Japan", där hon bland
annat samlade in pengar genom att sälja armband... kände jag att, det
skulle jag oxå göra om jag vore känd & tjänade lika mycket pengar...
... med andra ord... en jätte bra idé.


Men nu visar det sig att hon tagit mer betalt för arbanden än vad hon
behövde & stoppat överskottet i egen ficka. Hon har inte ens redovisat
hur mycket pengar som verkligen gick till Japan heller....

.. man kan fundera om det är på det här viset dom gör reklam för sig själva.


Glas by Lagerfeldt





Det har varit inne att kända modeskapare gör en mindre kollektion
hos tex H&M & liknande... men nu är det Karl Lagerfeldt, världens
 största modeskapare som har tagit fram en unik kollektion
kristallglas för Orrefors.


Det skulle sitta fint med ett par champange glas från den kollektionen.

Rödbetscarpaccio




Rödbetor hör inte till min favorit... om det inte är dom nya färska
som komer nu... det här receptet är en riktig gormé höjdare.

Cirka 18 rödbetor
1 buljongtärning
Ostdressing:
1 skiva chèvre (ca 75 g)
1 burk crème fraiche (2 dl), gärna lätt
2 msk fint hackad persilja
Till servering:
1 påse pinjenötter ... eller
(solroskärnor om du är allergisk)
Persilja



1. Koka rödbetorna al dente i buljongen, 5 – 10 minuter för små
och 10 – 15 för stora. Eller servera dem råa, och då mycket tunt
 skurna med osthyvel. Häll av buljongen och skiva
 rödbetorna i 1/2 cm tjocka skivor.

2. Kantskär chèvren och blanda den med crème fraichen och
 persiljan till dressingen.

3. Rosta pinjenötterna i en torr, inte alltför het panna.

4. Bred ut rödbetsskivorna på tallrikar. Klicka över dressingen
 och garnera med pinjenötterna och extra persilja.


Midsommar dröm av Matjesill




Den här sommartårtan blev jag bjuden på avslutningen på min
undersköterske utbildning... vi hade en buffé där alla hade med
sig något gott... & den här var verkligen god Mmmmm.

8-10 personer

30 min att göra & 4 timmar i kylen... minst.

 

200 g kavring
75 g smör, smält
4 gelatinblad
200 g matjessill
1 rödlök, finhackad
250 g kvarg (t ex kesella)
3 dl gräddfil
svartpeppar
1½ dl gräslök, hackad

1. Finfördela kavringen i matberedare och blanda med smöret. Tryck
ut röran i en rund form med löstagbar kant, platta till ordentligt
och ställ i kylskåp.

2. Lägg gelatinblad i rikligt med kallt vatten. Låt sillen rinna
av men spara spadet.

3. Finhacka sill och blanda med rödlök, kvarg och gräddfil. Smaka av med
 svartpeppar och sillspad.

4. Krama ur gelatinbladen och smält på låg värme på spis eller i
 mikrovågsugn tillsammans med lite av sillröran.

5. Blanda noggrant det smälta gelatinet med resten av sillröran,
häll ut över brödbotten, täck formen med plastfolie och låt stå kallt
 minst 4 timmar. Garnera tårtan med hackad gräslök.



Suzanns Midsommar sill




När det bjuds på sill i alla de former, så liknar många varandra...
den här blir både minnesvärd & liknar INTE någonting annat...
Varsågod... Min pepparrots sill.



1 paket 5 minuters sill
2-3 msk vanlig senap
1 1/2 msk peppar rot
1/2 msk socker
1 msk vitvins vinäger
1 msk rapps olja
1 dl creme fraiche
1/2 dl gräslök
lite vitpeppar

Börja med att skära sillen i mindre bitar...
blanda i resten av ingredienserna i en skål... senapen bör du smaka dej
fram på... 2 kan vara för lite & tre för mycket... en smaksak.


Gör den gärna en dag före & låt stå i kylen.



Versace + H&M = SANT


Versace är årets kändis märke som kommer att finnas i en mindre
kollektion till försäljning hos H&M. Tidigare har blivit succe med andra
märken & visst kommer det att bli det nu oxå.. det är jag helt övertygad
om. Idag öppnar utvalda butiker till försäljning av märket!!! Lycka till
ni som hinner få åt er en väska eller kjol!!!


Koka vatten & ladda mobilen!!!



Jag var nog bland de sista i min vänkrets som skaffade mobiltelefon.
Hade alla argument varför man inte behövde ha någon. Men tillslut så
kom verkligenheten fram till mig oxå... & idag kan jag inte leva en dag
utan min lilla mobiltelefon.


Inte för att jag använder till något speciellt... ja som vissa  & många för
den delen. Jag använder den bara till att ringa, svara & sms:a....
någon gång till att ta foto med, men det är sällan.

Men det är känslan att kunna bli nådd... att känna tryggheten att ringa
om man behöver hjälp av något slag.




Tänk om det händer något... kanske inte så hemskt som i Japan...
där mobiltelefoner och andra elektroniska redskap som blev
 strömlösa efter jordbävningen. 


Men inget ont som inte har något gott med sig. Något snille blev inspirerat
 till en ny strömkälla för laddning: vatten som kokar över öppen eld.

 


Ett japanskt bolag har konstruerat en vattenkokare där energi omvandlas
 till elektricitet genom att utnyttja temperaturskillnaden på 550 grader i
 botten av ett keramiskt kokkärl och den kokande vattentemperaturen
 på 100 grader.


Det tar mellan tre och fem timmar att ladda en telefon – medan en måltid
 kan tillagas på den öppna elden under tiden.


När jag läste det här trodde jag att det var helt överväldigat & tänkte...
nu är snart energiproblemet löst... men vad hittar jag då????





"Power Pump"!!!

Efter bara någon minuts pumpande så har man laddat batteriet för
 fem minuters samtal.

Det är den brittiska mobiloperatören Orange som har kommit på den här
idén!!! Snart kan vi pumpa & koka vatten & försörja hela Sverige med el...
eller???




Marilyn Monroes klänning.



Marilyn Monroes klänning som fick en hel generation filmbesökare
 att hoppas på ännu ett tunnelbanetåg fladdrade iväg för 28 miljoner
 kronor vid en auktion i Beverly Hills på söndagen.






Marilyn Monroe bar klänningen i Billy Wilders film "The seven year
itch" från 1955.

Marilyn var helt klart en av det vackraste stilikonerna på den tiden.
Trots hennes tragiska liv, så kan man inte annat än sucka när man ser
bilder & filmer från hennes tid.

När den här filmsekvensen kom ut hotade hennes man med skillsmässa
... eftersom han tyckte att senen var för utmanande.


Ny grädde från Arla



Sommar nyhet från Arla... Smaksatt grädde!!!

Nu är det ju lätt att smaksätta grädde själv, men att göra en jordgubbs
tårta med jordgubbs grädde vill jag helt klart prova med!!!

Eller en kaffe drink med vispad chokladgrädde Mmmmm


London semester




Har varit i London några gånger, men varje gång så har det varit halv
dåligt väder. Men vad gör man då... för några parker finns inte.. eller??





London har sina naturvårdsområden, även om det är svårt att tro det.
 Ett av dessa är London Wetland Centre, som ligger i Barnes, söder om
Themsen, mitt emot Hammersmith.


En gång låg här ett antal mindre vattenreservoarer, men dessa har nu


 förvandlats till ett vidsträckt reservat för fåglar.

Det är inte särskilt dyrt att besöka och området korsas av gångar. Här och
där finns också gömslen som man kan gå in i för att dold studera fåglarna.
Man ser bland annat kungsfiskare, halsbandsparakit och sparvhök.



Det är också familjevänligt­ med en utmärkt­ utställning för barn om betydelsen
 av rent vatten.

Bästa sättet att ta sig dit är att ta tunnelbanan till Hammersmith och buss
 283 därifrån.


En bra idé tycker jag om inte vädret är super... för när det är lte grått i centrum
& kanske lite regn i luften.. så är det här helt underbart ställe!!!!


När man shoppat klart förståss!!!!


Nyinköpt




Har köpt ett par "träskor" på skopunkten. Har letat så länge, men
de flesta är så hög i vristen & dom kan jag inte ha.... men dom här
är super sköna... trots rätt hög klacka är det rena rama vandrings-
skorna.


Gardasil vaccin




Hur länge har det inte pratas om att unga kvinnor ska få vaccinera
sig med Gardasil mot papillom. Men ingenting har hänt & nu har det
blivit en klassfråga. Många föräldrar betalar 3000´kronor som
vaccinet kostar för att deras döttrar ska bli skyddade.

Ännu har vaccinationen mot viruset inte inletts. Upphandlingen som
Stockholms läns landsting har gjort för hela landet, måste göras om.
Det har gjort att starten har blivit försenad. När det kan införas är
något oklart och länder som Rwanda och Bhutan har hamnat före
Sverige med vaccinationen. Något som är riktigt pinsamt.






På radion kan man höra att nu ska vi vuxna kvinnor också vaccinera
oss & mer förslag kommer att det vore bra om även pojkar gör detta
... något mer som vi ska betala för själva.

Skäms Sverige & sjukvården!!!! Hur svårt kan det vara!!!




Brodera din egen Vogue

  Broderat av: Inge Jacobsen




Hur läckert som helst, men vilket jobb. Helsnyggt att ha på väggen.


Semester mygg




På torsdag om en vecka börjar min semester & jag hade tänkt åka
upp till stugan i Vemdalen, men gruvar mig för myggen. Antingen har
den inte kommit för att det varit för kallt, eller så är dom "klara" för
sin säsong (tror aldrig dom blir klara i Vemdalen) eller så är dom i
full fart att bilda sina "familjer".

  Varning! I Vemdalen arbetar myggen i tystnad!!


Mygg är utan konkurrens det svenskarna stör sig mest på när de är på landet.
 Det visar en undersökning där 920 personer som äger eller har tillgång till
ett fritidshus svarat. En majoritet tycker att myggen är det värsta
 irritationsmomentet och långt därefter kommer bristen på bekvämligheter vi
 är vana vid i stan: rinnande vatten, toalett, bra täckning på mobilen.

På de flesta ställen är det skogsmygg som är problemet och då kan
 man trösta sig med att de toppar runt midsommar och sedan blir
det mindre och mindre.



Clarityn mot allergi fungerar tycker jag... myggen biter men
det blir inget "kli" efter & sedan smörjer jag mig med "Mygga"
ett myggstift som ska funka jättebra.

Ska även prova något nytt som man stoppar i kontakten. En doft
sprider sig & myggen håller sig borta.. Funkar??? Vet inte men
allt är värt att prova.


Tv-licensskolk straffas sällan



Är du en av dom som tycker att Tv-licensen ska betalas med
skattepengar.. eller är du en av dom som INTE betalar?







Tänk bara vad det kostar med anställda som ska ringa runt &
ställa frågan...-Hej har du tv eller???

Eller all reklam på tv... eller små kaffemuggar som ska få samvetet
att smaka dåligt kaffe.



Den som smiter från att betala tv-licensen löper inte stor risk att bli straffad.

Radiotjänst polisanmälde förra året 41 personer som struntat i att betala.
 En person dömdes till böter medan övriga ärenden skrevs av.


Förra året betalade 3,46 miljoner tv-innehavare sin tv-avgift varje månad.
Omkring tre procent av hushållen slipper betala eftersom de saknar
utrustning för att ta emot tv-sändningar.


Månförmörkelse i Kväll




Ikväll inträffar en total månförmörkelse, den första av två i år. I Sverige märks
den som mest i de södra delarna men den kan vara svår att se i den ljusa
nordiska sommarnatten.

Månen går upp väldigt lågt över horisonten, och det i kombination med
 att himlen är så ljus gör att det gäller att hitta rätt ställe att se den från.

Nästa månförmörkelse inträffar den 10 december & då är det lättare
att se, för att det är mörkare.


Underbar personal.

 




Har en gammal väggfontän som jag tidigare haft inne, men den
porlade så att man höll på att bli vansinnig. Bestämde mig för att
sätta den ute istället & hittade ett helt perfekt ställe.



Men när jag skulle koppla in pumpen så var den heldöd...
tog med mig pumpen & åkte till Arkens Zoo... lite på vinst & förlust,
för egentligen trodde jag inte att dom hade en som passade.






När jag kom in i butiken & visade upp den trasiga pumpen...
började två unga tjejer ur personalen att försöka laga den...
att jag ville köpa en ny var det inget snack om & jag ville inte
säga något, för dom kämpade på så bra.

Något stressad kände jag mig, för jag var en timma sen till tvättstugan,
men fortfarande ville jag inte skynda på dessa två tjejer.





En av tjejerna var mer envis & rensade, tvättade, borstade & provade
att starta den om & om igen... tillslut kom hon & beklagade....
"Tyvärr... den får gå till pumphimlen, den är stendöd".

Nu anade jag redan det när jag kom in i butiken, men hur kan
man neka en sådan underbar hjälpsam expedit, när hon gjorde ett
sån´t super jobb. Har inget minne någonsin att jag fått så mycket hjälp
... nästan mot min vilja!!!




Tack snälla personal på Arkens Zoo. Köpte en ny liten pump till mitt
"Lejon" för 119 kronor. Så nu porlar det snart ute i min trädgård!!!


Köp en Alptopp eller två....

 




Priserna bara stiger för en tomt i Vemdalen... nu under sommaren är det
många som passar på att investera innan vinter säsongen. En tomt ligger
prismässigt mellan 300 tusen & 3 miljoner.. beroende på läge.

Men varför inte slå till på en alldeles egen alptopp. Eller två för att vara
exakt!

Grosse Kinigat och Rosskopf i Österrike ligger nu ute till försäljning med
 en paketprislapp på 1.1 miljoner kronor.

Ett 20-tal spekulanter har redan visat intresse för topparna i östra Tyrolen som
går under klubban den 8 juli.

Området är populärt bland vandrare och klättrare och försäljningen har rört upp
 en hätsk debatt om huruvida det verkligen är OK att privatisera bergen.


När myndigheter har lite att göra.....




Jag kom ihåg när det blev inne med att göra shot´s hemma!!!
Det gjordes i var & varannat hem av godis av alla det slag...
... själv gjorde jag på geléhallon, som jag klippte ner i en flaska..
fyllde på med vodka & körde i diskmaskin för att lättare smälta.
(naturligtvis med korken på)




För mig var det nymodighetens behag & blev snart less på modeshoten.
Men på krogarna gick det bra... där beställdes det shotar av alla de slag....
tills nu!!!



"Tillstånds enheten" som gör som dom heter... har haft lite att
göra... så efter ett APT beslutar dom sig för att helt enkelt ordna
ett specialförbud... med början i Malmö.

Malmökrogar får inte krydda vodkan med lakrits och turkisk peppar –
 det är inte tillräckligt svenskt och traditionellt enligt tillståndsenheten.




Vi får köpa färdigblandat i stället, säger Ola Hallenheim, restaurangchef
på Mello Yello, en av krogarna som blivit nekade.


Tillståndsenheten stöder sig på den nya alkohollagen. men det går däremot
 bra att göra 1700-talsblandningar med malört och anis.


Acne "Spring Summer resort collection"





I torsdags visade Acne sin Spring summer resort collection i New York
för första gången. Jonny Johanssons ledord var ”crashing couture
möter en ung downtown jeanstjej” och det gör kollektionen definitivt. 





 Är inte superförtjust i denna kollektion men en sak är då säkert, 
klänning över byxa och figursydda klänningar kommer vi
att få se mycket av år 2012.


Lampöverdrag

 




När jag var på Birsta Gardin Center idag, för att handla lite band...
hittade jag dessa underbara  lampöverdrag.

Så enkelt & så snyggt. Tidigare har jag köpt vita lampor & limmat på tyg
som ska passa till gardinerna, men aldrig har jag kunnat tänkt ut det
här själv.

Sy bara som en liten kjol med dragsko som du sedan drar ett band igenom.

Priset för boderade & klara var överkomligt 69:-.


Grillad Sockerkaka





Detta är en efterrätt som skall ätas varm. Har du rester av en sockerkaka från gårdagens
fika, är detta en perfekt sätt att återuppliva kakan på. 

Skiva inte sockerkakan för tunnt, då finns risken att den går sönder på grillgallret.

Skär sockerkakan i skivor, ca 2-3 cm tjocka. Grilla sockerkakan på grill och servera
 med en skopa glass, ringlad honung och citronmelissblad.






Glassigt!!!




Ingen kan ha undgått de senaste dagarnas sommar hetta!!
& med den tillhör såklart Mjukglass.... åtminstone för mig.

Men när du köper mjukglass, vart köper du den? Har du något
favoritställe? Ikea säljer sin för 5 kronor medan kiosken på
 torget säljer sin för 25 kronor. Är det priset eller smaken som
du väljer?



Fler människor blir mer intresserade av att få en ordentlig smakupplevelser.

Svenskarna i en undersökning svarade mycket riktigt att smaken var det viktigaste
då de åt glassen, därefter kom känslan av att njuta av lite lyx. En av fem åt lyxglass
när de hade lite ”egen tid”.


Vampyrernas Historia "Sommarläsning"






Det senaste som vi har sett är Twilight & True Blood när det gäller vampyrer...
men vad är det som får oss att faschineras så av just vampyrer... för handen 
på hjärtat... visst gör vi det.

När jag var yngre så fanns det Dracula i både film, serietidningar & böcker
& jag minns att jag kunde läsa om dom om & om igen utan att lessna.







Men vad är det som får oss att känna så här? Är det evigt liv eller är det att
alla är så vackra?

Väntar med spänning vad som ska komma här näst, men tills dess...
sommarläsning av Katarina Harrison Lindbergh "Vampyrernas historia"
Utgiven av Nordstdts förlag.


Boken som skrämmer




Amy Chua har väckt stor uppmärksamhet för boken ”Tigermammans stridsrop”. 
Och nu har den kommit ut på Svenska.... det som skrämmer mig mest är att jag
tror att det finns föräldrar/mammor som verkligen kan tänkas uppfostra sina
barn utifrån denna bok. Samhället har förändras & visst är kraven större på våra
barn när det gäller framtid & kariär... men det här är skrämmande.







När mina barn var små så fanns det en annan "Bibel" nämligen en bok som
var en mors största hjälp (tyckte vi då) Dr Spock. En barnläkare som svarade
på föräldrars vanligaste frågor.... men i dag ska man tydligen köpa boken av
Amy Chua.

Amy Chuas tankar om barnuppfostran väcker starka känslor över hela världen. 
Men det är många som välkomnar hennes bok för att den belyser konkurrens­samhällets
främsta mål: framgång till varje pris.




Ett exempel ur boken: En mamma fyller år. Hennes fyraåriga dotter ger henne
 ett dubbelvikt kort med ett leende ansikte ritat på utsidan. När mamman viker
  upp kortet möter ännu ett ansikte henne och texten ”Grattis mamma! Från
 Lulu”. Mamman ger tillbaka kortet och säger ”Jag vill inte ha det här. Jag vill ha
 ett finare kort – ett där du har ansträngt dig mer”. Hon förklarar att detta kort
inte är värdigt den minneslåda där hon sparar barnens kort och teckningar.





Jag arbetar inom psykiatri & får ofta se "resultaten" av barn som  aldrig
får känna sig bekräftad utan att först ge resultat. Är helt övertygad om att
barn kan växa upp & bli bra chefer, men då helt osociala.

Barn som tas ifrån kunskapen om att dela med sig eller empati kan inte
älska andra. Finns i massor med studier vad som händer när man tar från
barn empati, känslor & förståelse.

"Du är inte bra nog, sluta gråt.. om du inte gör det får du ingen mat osv"

Kärlek är det enda som ett barn behöver & sunt förnuft. Visst gräns-
sättningar & att vara konsekvent, men där går gränsen. Låt barn vara
barn.

 


Fredagsmys




Färskpotatisens tid är här & nu på fredag ska jag baka dom & servera
med rom & creme fraiche.





En & annan ros av kallrökt lax lägger jag nog oxå upp... passar
så bra till.

Börja med att slå på ugnen på 200 grader.

Lägg den borstade potatisen på en plåt & baka  i ca 20 minuter.

Skala & finhacka en rödlök & skär ett kryss i potatisen... tryck till som
du gör med en bakad potatis.. & lägg gräddfil, rom & sist rödlök på...
toppa gärna med lite dill


Till det serveras en välkyld Amadeus... jätte gott mosserande torrt vitt vin
som känns lyxigt faste det bara kostar 59 kronor.


En Paj ni Aldrig har ätit!!!!




Paj är aldrig fel & bäst gillar jag den när den blivit helt kall & sedan
värmts upp lite... en bit tillen varm sommar kväll på altan...
kanske med lite vin.





Jag har en förkärlek med lingon i maten & har man inte provat på
det.. så gör det... brukar ha frysta i frysen..

Den här pajen är inte lik någon annan paj.. kul att bjuda på då.
Ingredienserna är bland annat lingon, färskpotatis, älgskav &
västerbottenost allt det goda med andra ord.


Paj degen

125 g smör
3 dl mjöl
3 msk vatten

Hacka samman mjöl och smör tills smöret är fördelat. Tillsätt vattnet och
knåda ihop till en slät deg. Lägg degen svalt en stund innan du trycker ut
den i en pajform (ca 26 cm i diameter). Förgrädda pajskalet 5-10 minuter
i 200 grader.  

Fyllning

  • 6 st små förskpotatisar
  • 5 stora champinjoner
  • 1 liten purjolök
    • 1 pkt älgskav, 240 g
    • 1 vitlöksklyfta 
    •  3 dl riven västerbottenost
    • 2 - 3 msk lingon (ex vis frysta)
      ... eller lingonsylt
    • 5 krossade enbär
    • 3 ägg
    • 2 dl gräddfil
    • 1 dl mjölk eller grädde
    • salt och svartpeppar
    • 2 tsk timjan

     Koka potatisen mjuk. Låt svalna. Skölj och hacka purjolök, champinjoner
     och vitlök. Fräs dem mjuka i smör i panna. Stek den frysta eller upptinade
     älgskaven i het panna i smör och tillsätt salt, svartpeppar och timjan.
     Blanda ihop lökröran med älgköttet. Riv osten.


    Fördela potatisen i det förgräddade pajskalet, salta lite, strö över hälften
     av västerbottenosten, därefter lök- och köttblandningen, 1 msk lingon
     och resten av osten. Vispa ihop gräddfil, mjölk och ägg, smaka av med salt
    och svartpeppar. Häll äggblandningen i formen. Strö över 1 msk lingon och
     hackade enbär. Grädda nertill i ugnen ca 40 - 50 min.  Pajen skall ha fin färg.
     Serveras med sallad efter säsong.





    Sveriges Nationaldag




    Allvarligt talat,
    behöver vi verkligen en ledig dag för att fira att
    Gustav Vasa en gång blev kung eller att vi vid flera tillfällen
     reviderat regeringsformen? För det är faktiskt dessa saker som
    motiverar att vi firar nationaldagen just i dag.


    Och ska man vara noggrann har vi inte ens gjort det särskilt länge.
    Det var först 1983 som vi började med det här.


    Jag tycker att Midsommar afton är det svenskaste vi har... & då det
    närmaste Nationaldag vi kan komma.


    "Jag vill ju vara med dej"




    När Asta & jag fann varandra så var det som ödet... jag inbillade mig
    att hon var en återfödd kopia av min tidigare hund King & Asta såg mig
    som en foderautomat... & därmed blev vi vänner förevigt!!!





    Hon tittar på mig med sina ögon & jag förstår ALLT vad hon menar... men när
    jag tittar på henne... så fattar hon ingenting.

    Idag hade jag tvättstuga & husse dammsugade bilen. Asta är i vanliga fall en
    mycket lydig hund & lyder husse i allt.

    Jag var tydlig & bestämd & talade om för henne att "Nu får du vara hemma...
    STANNA KVAR...DUKTIG HUND".. & hon verkade ha förstått allt... så jag gick med
    allt pick & pack till tvättstugan... vänder mig om... & får se hur hon smyger bakom
    husknuten.. liten som nu bara en schäfer kan bli.... Säger åt henne igen... GÅ HEM!!!
    & hon lommar snällt hem!


    När jag kommer ut ur tvättstugan sitter hon utanför & ser bedjande ut...
    "lämna mig inte ensam"

    Senare under kvällen ska jag klippa gräsmattan på baksidan. För att inte gå
    på samma mina igen, låser jag grinden & Asta är i tryggt förvar på insidan.

    Hinner inte mer än hälften, så får jag se ett litet huvud sticka fram under
    grannens staket... för att vara säker står hon på andra sidan & viftar lite
    försiktigt på svansen, för att undersöka om jag är arg eller inte.



    Men hur ska man kunna vara arg... när hon tittar med sina bedjande
    ögon & säger... "Jag vill ju vara med dej"!


     


    "Bara få vara klöverkung"


    "Veckans Bard" beskriver Kungens tankar med enkel bild!!


    Rabarber med vit sparris & libbsticka




    Efterrätter är inte min specialitet... sällan några recept faller mig i smaken
    & när det gäller fantasin är den på noll..

    Men som stor älskare av vit sparris & ägare av en stor rabarber planta så
    är det här receptet helt optimalt.

    3 stora rabarberstjälkar
    6 vita sparrisar
    1 dl grädde

    50 g florsocker
    2 dl kvarg/kesella
    200 g + 50 g råsocker

    6 msk äpplemust
    Smör till stekning
    Libbsticka


    1. Sätt ugnen på 150 grader. Skala och skär bort torra ändar på rabarber
    och sparris. Skär dem i 3 centimeter stora bitar.

    2. Vispa upp grädde med florsocker, blanda i kesella.

    3. Lägg rabarbern i en ugnsfast form. Strö över 200 g råsocker
    och baka i ugnen ca 15 minuter.

    4. Stek under tiden sparrisen försiktigt i smör, slå på 50 gram råsocker
     och äppelmust. Koka ihop till karamell och ös sparrisen med den
     karamell som bildas. Strimla libbstickan fint.

    5. Arrangera sparris och rabarber på tallriken. Klicka på gräddkräm
    och strö över lite libbsticka.




    Libbsticka kan vara lite klurigt att få tag på.. men trädgårds handlare brukar
    sälja dom.


    Lady Gaga - Judas



    Lady Gaga har redan fått kritik från religiösa grupper i USA för sin låt
    "Judas", vars video visar ett triangeldrama mellan Maria Magdalena,
     Judas och Jesus, och där de tolv lärjungarna porträtteras av l
    äderklädda motorcykelkillar.




    Nu har myndigheterna i Libanon beslagtagit skivor som anlänt till
    landet med motiveringen att musiken väcker anstöt och bryter mot
     kristendomen.

    Hon gör det om & om igen... man kan inget annat än att bli imponerad
    över hennes nya.. men kanske lite chockande ideér!!!


    Högt fågelbad i betong

    Det har blivit "inne" på att göra fågelbad av rabarber blad.
    Alltid varit sugen på att göra det men det har inte blivit av.
    Men nu har jag även blivit ägare av en super stor rabarber
    så kanske är det nära nu.



    Men så hittade jag en annan idé & jag gillar nästan den bättre.
    Man smörjer in en hink med olja & fyller sedan med finbetong, så
    mycket som man vill att höjden ska vara på badet.

    Sedan tar man sin sockerkaks form... gärna då ett hjärta.. oljar
    in även den & trycker ner i betongen.. gärna med lite tyngd på.

    Låt stå för att "brinna" i ca två dygn & vänd sedan upp & ner så
    har man ett vackert & högt fågelbad.

     


    Jonas Bolin lampa


     


    I min nya klädkammare finns det en befintlig sk. badrumslampa...
    alltså en fast klotlampa som inte går att byta (om man inte råkar
    känna en elektriker).

    Har funderat så länge hur jag ska kunna lyxa till den till en riktig
    "dressing room" lampa, men inte kommit på hur.



    Men nu har jag gjort det....  såg den i serien Solsidan & är en
     Jonas Bolins lampa  som heter "liv".

    Kostar säkert skjortan att köpa... men hur svårt kan det vara att
    göra en själv... lite tyll, nål & tråd så fixar det nog sig.


    Mina nyinköpta rosor




    Har idag varit & köpt två rosenbuskar... som nybörjare är man lite feg när det
    gäller rosor. Man läser & hör på andra som har fina rosor & man bara våndas
    över allt förarbete, sjukdomar, klippning av sidoskott, gödning & inte tala om
    på vilket djup dom ska planteras.






    Min första som jag köpte idag heter "Lavender Dream" & är ingen lyxros, men ska
    tydligen vara en tacksam liten sak.

    Den ska vara en modern buskros i det lilla formatet. Blomman är rosa och
     bleknar till ljus lavendel. Och dessutom ska den dofta ljuvligt. Blir ca 40-50 cm
    hög & bredare än hög... något som jag inte hade tänkt mig... men så kan det ju
    bli när man är nybörjare.

    'Kalmar Castle' rose photo



    Min andra skönhet heter "Kalmar Castle" & är en högre buskros som blir
    50-70 cm hög & har rosa/aprikosa blommor.

    Nu gjorde jag kanske inte helt efter konstens alla regler... men jag köpte
    rosen jord... grävde djupa hål & vattnade rejält efteråt.

    Så nu sitter jag bara & väntar på att första rosen ska slå ut...
    & här är det bra att man är som man är... skulle dom inte trivas hos mig...
    för något fel kan JAG inte ha gjort... då får jag väl köpa nya!!!!



    Antitobaksdagen med en rosa cigg!!!!



    I dag firar Världshälsoorganisationen Antitobaksdagen. En dag som bland annat ska
     uppmärksamma kampen mot marknadsföring av tobak gentemot unga människor.


    Trots att kampanjerna är många & förbuden på allmänna platser, så ökar rökning
    bland unga tjejer & kvinnor markant.

    Senast när jag var ute på lunch såg jag en cigarettförpackning som var formad
     som en mascara i en av Sveriges största butikskedja. Cigaretter med smak av
    jordgubb, vanilj & choklad.. finns i nästan alla pressbyråer.

    Cigarettindustrin skyr inga medel... & man har även kommit på att långa & smala
    cigaretter köps mer av unga tjejer.



    I studier finns det jämförelser med ett Heroin missbruk för rökare.
    Att sluta att röka när man väl blivit beroende är svårare än vad man
    tidigare trott.

    Och kampen mellan tobaksindustrin blir bara hårdare & hårdare...
    för vilka ska man satsa på?? Jo unga kvinnor... som man pumpar
    med information om att bara man röker så håller man vikten.


    Tatuerings förbud



    Har du funderat på att göra en buddha-tatuering nästa Thailandsresa?
     Glöm det. 
    Thailändska myndigheter har tröttnat på turister som
     respektlöst låter "gadda sig" med bilder som kan förolämpa thailändare.



    Därför förbjuds landets tatuerare att rita religiösa symboler. Lokala
    myndigheter – speciellt på turistorter – uppmanas också att
    inspektera så att tatuerarna följer uppmaningen.



    Själv har jag en Tribal av en asiatiskt bomärke.... men den är gjord
    i Sverige, skulle aldrig våga tatuera mig utomlands & dessutom denna
    hetta, sol & salta bad... nä man ska nog göra det i Sverige.. tycker jag.


    ... Inte helt hundra



    Behöver väl inte säga mycket mer......


    Då får man ta två.....





    Hur gulliga är inte dom här!!! Det är minimuffins gjorda i kerchup
    formar... så´na som finns på typ Mc donald.

    Det här receptet räcker till 60 minisar.

    2 dl Socker
    2 ägg
    50 gram margarin
    3 dl mjöl
    0,25 dl mjölk
    2 tsk bakpulver
    1 tsk vaniljsocker

    Smält margarinet & blanda ner mjöken.
    Vispa socker & ägg till en vit luftig smet.
    Rör ner mjöl, bakpulver, vaniljsocker & sist mjölken/marg.

    Grädda i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.


    RSS 2.0