Kamel mjölk & glass
Nästa stora hälsotrend kan bli – kamelmjölk. Kanske ingen höjdare
smakmässigt... eftersom den är något salt, men är rikare på c-vitamin,
järn, omättade fettsyror & b-vitamin.
Det finns redan företag som gör yoghurt, glass och andra produkter
baserade på kamelmjölk.
Ryssland, Kazakstan och Indien händer det att läkare skriver ut
kamelmjölk för att påskynda patientens tillfrisknande.
Det pågår också forskning för att utreda om kamelmjölken kan minska
risken för diabetes och hjärtinfarkt.
Ja vi får väl se när & om det kommer till Sverige snart... själv dricker
jag nästan inte ens vanlig mjölk, så någon kamel mjölk lär det inte
heller bli... men en kamelglass kanske.
Kommentarer
Trackback