Min Lejonfontän



Min Lejon fontän har jag haft i jätte många år, men det är först nu
som den funnit sin rätta plats, nämligen på nymålade uteförrådet.

Tidigare har jag haft den inne, men inte haft den påslagen, eftersom
vatten porlet upplevs som irriterande inomhus.

Men som sagt.. nu har den fått sin installation!!


Jul start i Juli




Var på loppis & fyndade två stycken glasskor som jag tänkte
ge till min skosamlare till mamma... tanken föll mig... kanske
jag ska spara dom till jul... alltid en början.

 



Men jag är inte ensam om att starta med lite jul redan nu.... 


Som traditionen bjuder, startar Harrods julförsäljningen tidigt – år blev det
 tidigare än någonsin hittills.


På torsdagen, med 150 dagar kvar till jul, kunde varuhusets kunder på
 torsdagen shoppa loss på tomteluvor, julgranar, juldekorationer och allt
 annat som hör julen till.


Harrods förklarar den tidiga försäljningen med att de noterat ett ökat
efterfrågetryck för julsaker bland turister.


”Försäljningstoppen bland våra internationella kunder börjar i juli, så vi
har försökt tillgodose deras önskemål”, uppger en talesman för varuhuset.


Nytt för i år är bland annat att varuhuset byggt en isrink på taket.


Piffad laptop


Det här är Eric Andersson... han är data doktor & har precis gjort
en hel undersökning på min lilla laptop.



Ingen större virus sjukdom sa Eric & ändrade om några inställningar &
vips var han som ny igen... min lappis alltså.



Så nu kommer mina bloggrutiner tillbaka utan tidigare problem.....
... kaffe, katt & hund vid sidan om Mmmmm.



Tack Bamse för hjälpen!!!


Det här är "grabbarna" som kände att dom behövde en snygg utemöbel
för att piffa till sin sunkiga lägenhet. Mycket kända av polisen sedan
tidigare... men även som bov har man sina rättigheter sa polisen &
med det fick dom behålla den... hämta ut en ny på försäkringen, var ett
annat förslag jag fick.





Men så kommer "Bamse" med sina "vänner"... ni vet världens
starkaste björn.... & pratar med bovarna... som bara Bamse kan....




... nu var det väl inte så som han sa riktigt... men bovarna förstod
& lämnade snällt tillbaka möblerna & lovade att aldrig mera komma
till min gata, för då skulle Bamse komma & hälsa på igen.


Jag vill bara med det här inlägget tacka "Bamse" & hans vänner så fruktansvärt
mycket för den insatsen ni gjorde!!!








Mina gula klätter rosor




Läser mycket på trädgårds bloggar & kommit fram till att gula rosor
är svåra att ta hand om....

Därför har jag idag köpt två stycken gula klätter rosor.




Nu när staketet & lilla förrådet är färdig målat i vitt så blev dom
båda rosorna helt underbara mot den vita väggen.



... ute på Alnön, Sundsvall, det är där jag har köpt dom.
Handlat där tidigare år & kvaliten är jätte bra, dessutom är dom
odlade i Umeå, så dom är härdiga & bra.





Varje år vid den här tiden har dom utförsäljning från 50-75% rabatt...
det är då jag passar på. Skulle dom inte överleva vintern... så är det
ingen katastrof... men hittills när jag köpt där, har alla överlevt.






I morgon blir det till att köpa en fin & passande spaljé till mina
nya vackra gula rosor.









Sjusovar dagen....



Mitt i semestern infaller dagen där du ska passa dig för att ta en alltför
lång sovmorgon: sjusovaredagen. Enligt folklegenden riskerar de som
 är alltför morgontrötta på onsdag att förbli sömniga, och försova sig
 under resten av året.



Sjusovaredagen den 27 juli är en av många gamla högtidsdagar som
 fallit i glömska. Traditionellt uppmärksammades dagen till minne av
 sju kristna män som, enligt legenden, gömde sig i en grotta för att
 undkomma kejsare Decius förföljelse under 200-talet. Väl i grottan
 somnade männen och sov djupt i nästan 200 år.



Sjusovaredagen var en helgondag men togs bort ur almanackan år 1900.
 Och det kanske är tur, för enligt traditionen ska man passa sig för att
sova för länge nu på onsdag.


Rea på Rusta



Rea på Rusta... ja, det har dom jämt... men ibland hittar man faktiskt
riktigt billiga & bra saker där som t ex. dessa kuddar för under tjugan
för att piffa upp i ute möbeln.


"Pappa Macka"





Våran familj är lite som familjen Barbapappa.

Barbapappa & Barbamamma...
... sedan från vänster kommer...Madelene, Simon, Sarah, Angelica,
Andreas, Jag & Benjamin.

Huvudpunkten har blivit att vi med jämna mellanrum åker hem till mamma
& pappa... & idag var det min tur.






Alla i familjen har väl något speciellt som man vill ha när man kommer
dit & till allas glädje, så finns det alltid det man önskar i kyl eller frys.

På önskelistan brukar det vara rabarber kaka, morotskaka eller som
för mig.... "Pappa macka".

En smörgås på knäckebröd med allt som finns i kylskåpet.
Idag var det ädelost, svartvinbärsmarmelad, ostskiva, salami, basturökt
skinka, tomater & gurka.

Det är det godaste jag vet att få när jag kommer "hem"

Tack mamma & pappa


Innekatt ute.




Tanken var att när jag flyttat in i radhuset skulle Mozart min lilla innekatt &
 perser få sitt första koppel & vara ute på den lilla tomten... men så
blev det inte.

I ett obevakat ögonblick smet han ut... & bara satt som Färdinand under
korkeken (men Mozart under vinbärsbusken) & där satt han.

Något större intresse att lämna tomten hade han inte, utan han rullar runt i
gräset eller kryper i hop & sover en stund på veranda stolen.

Så nu har jag väl en "utekatt" kan tyckas... skillnaden är väl att Mozart
måste gå in & göra sina behov på kattlådan... för att göra det ute, det
förstår han inte & det är jätte bra... inga klagande grannar för att han
gör det i rabatten i alla fall!!!


Hjortron säsong

 




Är dom inte vackra? Hjortron!!!

Jag har turen & glädjen att få hjortron i år.  Det var länge sedan som jag
åt "riktig" hjortron sylt & inte köpt.... så nu blir det till att sylta.


SYLT

1 kg hjortron (cirka 2 liter)
1 dl vatten
6 dl socker


Skölj bären. Koka en sockerlag på vatten och socker. Lägg i hjortronen,
 koka upp och låt massan sjuda i 15 minuter.


Skumma av sylten, tag av från värmen och slå upp på väl rengjorda
 burkar.


Hjortron innehåller mycket eget konserveringsämne och behöver
sällan något extra för att få god hållbarhet.





Men vad kan man göra med sylten??? Äta som den är naturligtvis...
servera till friterad camembert.... eller...


Carpaccio på älgryggbiff med hjortron

Carpaccio med Hjortron

400 gram utskuren Biff (gärna halvfryst)

Skär köttet i så tunna skivor som möjligt & pensla den med en
blandning av:

1 dl balsamvinäger
2 2 st enbär, krossade
2 2 msk honung
0.5 0.5 dl rapsolja
salt och peppar






Koka upp balsamvinäger och enbär, koka ihop tills hälften återstår.
 Låt svalna och häll i honung och rapsolja.


 Smaka av med salt och peppar. Pensla köttet med vinägretten.
 Servera med hjortron, sallad, ost och kavringskrutonger







Jag har en förkärlek till getost, men det är inte alla som tycker som
tycker om den speciella smaken.



"Dela en baugette i ca 3 cm bitar & stek dom gyllenbruna i olja, klicka
på hjortron sylt ovanpå, lägg en getost skiva på & grattinera tills osten
fått färg & börja smälta. Toppa med lite hjortron."




Livets stege....




Den berömda stegen känner de flesta till....

Att stegen är som livet... tio pinnar på stegen & man vandrar uppåt..
målet är att nå tionde pinnen, men det är få som når dit... att leva
på pinne åtta kan vara det optimala... & det svåra är att kunna vara
kvar & inte ramla ner.. ibland blir det så & för vissa kan man ramla
riktigt på marken & till & med under sista steget... & då är det en kamp
att kunna ta sig upp till steg ett.



Och nu tänker jag i första hand på dom anhöriga & sörjande i vårat
grannland Norge... föräldrar som förlorat sina barn. Som både mamma,
mormor & farmor, så är det nog den mest skrämmande tanken...
 att någon av dom skulle försvinna... den tanken existerar inte...

"DET HÄNDER INTE MIG"


Så när man står högst upp på stegen, men en burk med målarfärg...
tappar balansen & ramlar ner (igår) .. ont, ont, aj, aj... färg överrallt där det
inte ska vara färg.... så känns det dumt att gnälla.... torka tårar & färg...

... jag har mina kära välbehållna & är så tacksam för det.

Tack för att ni finns.





Små bitar i skinksteken




När man gör en skinkstek så förväntar man sig att man kan skära upp
den som på bilden.

Men på den senaste tiden när jag köpt stek...  skinkstek eller annan,
så har dom stoppat bitar av köttet i nätet. Vad jag förstår ska väl en stek
eller skinka vara en hel bit...




Det här innebär att köttet kan ligga åt olika håll så vissa bitar känns sega
& konstiga... & även att du kan aldrig skära hela bitar, utan den går sönder.





Nu kan det bero på att jag köpt köttet på extra pris... men då borde det
stå på förpackningen att det inte är hel skinka utan i bitar under nätet.




Trots att köttet har blivit så dyrt & det snart även där är en klassfråga
för att kunna köpa kött mer än en gång i veckan.... så förväntar man
sig att den åtminstone är av god kvalite samt att man kan göra en god
stek på den.


Drömmar om "ruckel"




Många kanske ser det här gamla huset som ett ruckel... & det kan jag delvis
hålla med om... men OM man hade möjlighet att renovera det... vad vackert
det skulle bli.





Jag är nämligen helt galen i gamla bönehus. Det som är mest igenkännande
för dom här husen är just dom höga fönstren... & naturligtvis ett & annat
litet torn.




Det beror på vart i Sverige man är.... men i Höga Kusten finns dom i massor
& dom flesta är helt övergivna & dom som inte är det har ett svårt förfall.




Och skulle jag nu mot förmodan hitta ett... som är till salu & jag
hade råd att renovera det... ja.. då låg det så långt i från all
civilisation.. att bara det gjorde drömmen omöjlig.


... Drömmar är gratis... & jag känner mig rätt nöjd med mitt lilla radhus!!





"Skruttan" & kotten







Det är nu snart ett halv år sedan jag "blev med hund" & en av
fördelarna är att man kommer ut i skog & mark.





Andra anledningar är att man kan gå förbi andras trädgårdar &
spana in deras trädgårds arrangemang & kanske få en & annan
idé...  kanske ett & annat snyggt fönster oxå... poängen är att det
är en bra & giltig orsak att titta sig om kring när man går med hund
utan att det ser så misstänktsamt ut.





Många har svårt att förstå hur man kan låsa upp sig med djur &
att det är jobbigt att gå ut med hunden när det regnar, snöstorm
eller tidigt på morgonen....




Men jag hade turen att få en mycket morgon trött hund & före tio på
morgonen blir det svårt att få ut henne....





När jag börjar sju på morgonen & ska gå på en promenad vid strax
före halv... får jag släpa ut henne... jag före & hon långt efter... efter
en snabb kissning... rusar hon hem... står vid dörren & går sedan &
lägger sig & sover igen.




Men efter en god natt sömn är hon underbar att vara ute med.
Hon skuttar & hoppar, letar & söker efter allt & till sist hittar
hon det bästa hon vet.....



En kotte!!! & hittar hon två så är glädjen stor.






Asta är fem år, men beter sig som en valp. Numera så kallar
jag henne för "Skruttan", kommer från hennes skuttande &
förkärlek till "Kott-skruttar". Husse tycker inte att det är
passande för en stor fin vakthund... men det har vi läst om
tidigare i min blogg hur duktig hon är på det!!!!







För någon Polis eller vakthund... det blir hon inte... men vad gör det..
som nybliven matte är jag helt nöjd med hennes kärlek till mig & en
& annan kotte.















Varför bröstsim & inte crawl?




Barn som vistas i vatten börjar med något som liknar hundsim. Därifrån till
crawl är steget inte långt. 

Bröstsim är mycket mer komplicerat än både crawl och ryggsim. Det kräver
 att ben- och armrörelser koordineras på ett exakt sätt, vilket många yngre
 barn har svårt att ta till sig.

Sannolikt att bröstsimmet kan vara en av anledningarna till att många svenska
 barn aldrig lär sig simma. Enligt en undersökning som presenterades nyligen är
att 13 procent av barn i 10–15-årsåldern inte simkunniga.

Skrämmande tanke.. av 100 barn, så kan 13 av dom drunkna eller inte hjälpa
någon annan som behöver hjälp.. sina framtida barn eller någon vän.

När jag läste det här, hade aldrig den tanken slagit mig att det fanns någon
annan start i simmundervisningen... men logiskt så är det här den verkliga
sanningen. Varför göra allt så svårt för våra barn.


Pastafarianismen



Niko Alm har vunnit en delseger i sin kamp att få pastafarianismen erkänd som
religiöst samfund i Österrike. Det är nämligen bara av religiösa skäl som man
 får bära huvudbonad på sitt passfoto. 34-åringen från Wien tog därför strid för
 sin rätt som pastafarian att bära durkslag på huvudet.


Egentligen är Niko Alm uttalad ateist, men han ville med sin kamp sätta fingret
 på, som han själv
skriver på sin blogg. ”hur absurda kyrkliga privilegier är i
dag”. Hans sätt att utmana systemet var att för myndigheterna bekänna sig
som pastafarian, en tro vars sanna gud är Det flygande spagettimonstret.

En kul händelse med mycket tyngd bakom. För hur många ursäkter
brukar inte religioner kunna ha... för både det ena & andra genom
år tusenden.

Kanske Nicos nya religion inte kommer så långt... eller så blir den en
förebild för ateister eller för människor som vill ha rättvisa oavsett
sin religion.








Återvinning av kremering



Jag har alltid retat mig på vad dyrt det är med begravningar & hur
begravningsbyråer tjänar pengar på sörjande människors bekostnad.

Många i dagens läge har även börjat med kremering istället för kist
begravning... men det är inte mycket billigare, för kista måste man ju
ha i alla fall... trots att den senare ska brännas.



Och efter det så tillkommer det priset av urna som stoftet sedan ska läggas
i. Man kan tycka att nu kan dom väl inte tjäna mer pengar... men inte då. Nu
har dom kommit på ett ännu bättre förtjänst argument.... nämligen....




För att spara pengar  vill Svenska kyrkan tillsammans
med flera branschorganisationer att metallen från kremerade ska
 återvinnas.

Detta görs redan i Finland och Danmark, men är förbjudet enligt svensk
 lagstiftning.

I höst väntas en proposition om ändringar i begravningslagen.

Varje år kremeras ungefär 70.000 människor i Sverige.

Ja... vad säger man... Svenska kyrkan får hoppas att många har guld
tänder så det blir en bra förtjänst!!!


... som inget hade hänt....



... Och inte har jag hunnit förbereda mig heller.... med att se världen utan
mina solglasögon.... för just idag... på min första arbetsdag efter semestern
.... så regnar det... hela dagen... & visst måste man få säga att det är lättare
att gå till jobbet första dagen efter semestern & att det störtregnar än att
solen hade lyst hela dagen??






Det första jag gör när jag kommer till jobbet, är att väga mig... för så mycket
som jag ätit denna semester vet jag aldrig att jag gjort.





Det har varit glass, korv, hamburgare, godis, pizza, öl, vin & en massa middagar
med både förrätt, varmrätt & efterrätt.

Vågen visade på en uppgång på ett kg????? Jag fattar ingenting!!!



Så vilken bra start på min första dag... regn & ingen direkt övervikt.....
& övrigt hur har dagen varit....

.... på jobbet var det som inget hade hänt... som vanligt!!!!


Vardagsgott med Rabarber





3 stycken rabarber, späda stänglar
1 msk strösocker
1 msk margarin eller smör
4-6 stycken kanellängder i skivor
Riscottaost, eller vispgrädde


Tillagning:


1 Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och
skär rabarbern i 8 cm långa bitar. Smält smör och stek dem
på medelvärme i stekpannan, strö över socker.


2 Skär längden i 3 cm tjocka skivor, rosta i ugnen tills de får fin färg.
Låt svalna.


3 Lägg ricotta, eller vispad grädde på kanelskivorna, toppa
med rabarbern och njut!

Rabarber+Kyckling= SANT




Jag tycker att rabarber blomman är så vacker... men tyvärr... det får man
inte tycka om man vill ha fina rabarber... på en gång blomman kommer upp
ska den skäras bort för att den tar för mycket kraft från själva bladet &
stammen... & det är ju just stammen som vi vill ha (om man inte ska göra
fågelbad av av bladena i betong).



Men jag vet inte.... ibland glömmer jag bort att ta bort dom... & det kommer
lika mycket rabarber för det & dom smakar helt ljuvligt.





Men vips!! kommer en hagelskur som jag aldrig varit med om....
min fina rabarber blir helt söndertrasad & alla bladen är förstörda.
Frågan blev då helt plötsligt... vad gör jag med all rabarber efter att
givit bort & fryst in i påsar.


Sockerfri rabarberpaj


Visst är det gott med rabarberpaj & sockerkaka med kanel & rabarber...
men nå´n gång kommer man till stadiet då det känns tröttsamt med paj
om & om igen... Å vad blir det då????





"FYLLD RABARBER KYCKLING"

Det är så sällan man köper en hel kyckling numera, trots att det är så
gott & billigt.... för det mesta blir det kycklingfilé.. men det här receptet
gör verkligen en kyckling värd att servera fina gäster eller bara lilla
familjen.

1 hel färsk kyckling
10 stjälkar rabarber
3 färska rödlökar
500 g champinjoner (eller annan svamp efter önskemål)
1 kruka salvia
Flingsalt (gärna med Karljohanssmak)
Peppar
Citronolivolja
Honung
1 dl vitt vin


Gör så här:
Sätt ugnen på 200 °C.


Hacka rabarberstjälkarna i mindre bitar. Hacka ner salviabladen
i rabarberhacket. Krydda med salt och peppar.


Ringla flytande honung och citronolivolja över rabarber-
salviahacket på skärbrädan och rör samman allt så att det blandas väl.


Skär champinjonerna och rödlökarna i små kvartar.

Bred ut svamp och lök på en bakplåtspappersklädd plåt eller
långpanna. Lämna tomt i mitten av plåten för kycklingen.
Krydda med salt och peppar.


Fyll kycklingen med rabarber-salviahacket och peta in så
mycket du kan under skinnet på kycklingen också.


Pensla kycklingen med honung och olja och gnugga in det och ordentligt
 med peppar och salt.



Lägg kycklingen med den sida du tycker är tråkigast uppåt i mitten av
 plåten. Ställ in kycklingen i mitten av ugnen och stek i 30 minuter.


Tag ut kycklingen och vänd den så att den finare sidan kommer uppåt.
Pensla med mer olja, honung och kryddor.


Häll vinet ovanpå champinjoner och lök och ställ därefter in plåten i
ugnen igen, den här gången lite över mitten.


Öka värmen till 225 °C och stek kycklingen i 30-40 minter eller tills den
 är klar. (Köttsaften ska vara helt klar utan röda inslag om man skär
vid benen på fågeln.)


Låt svalna något och skär upp i portionsbitar. Servera tillsammans med
pasta, matvete eller ris och gärna också den varma salladen nedan.


 


Fruntimmers veckan





Idag börjar "Fruntimmers veckan" & i sin ordning med regn & namnet
Fredrik.....

Även i Finland firar man fruntimmers veckan & förutom Fredrik så kommer
Sara, Margareta, Johanna, Magdalena, Emma & Kristina.


Jag har två döttrar men det är bara den största som har namnsdag den
här veckan... & hon har både Sarah & Christina den här veckan.

Så vi får börja med att gratta alla den här veckan & hoppas att regnet
bara är en tillfällighet eftersom det är Fredrik dagen i dag.


"SÄKERHET FÖR DOM RIKA"


Polisen fortsätter att lysa med sin frånvaro... & man kan börja undra om
dom uppmuntrar till eget agerande.

Polisen borde ha en egen hemsida, när dom inte har tid eller när dom inte
har lust..



Där det finns lite tuffa killar som kan ställa upp med lite "enklare" arbeten
som te.x hämta min utemöbel....


Mc knutte står och ger fingret
Men, inte ens det kan dom ställa upp med... får Googla själv...

"SNÄLL, STOR, MED FARLIGT UTSEENDE, ÖNSKAS FÖR ATT HÄMTA MIN
UTEMÖBEL"




I flera bostads områden i Sverige har man anlitat medborgargarden eftersom
boende känner att dom inte får rätt hjälp av Polisen.



Man betalar skatt, men känner att man inte får den trygghet man behöver...
Det kan låta lite pengar med 200 kronor i månaden per familj & jag skulle
helt klart gå med på det... med ett privat medborgargarde som patrullerar
i vårat område.... men ska man behöva göra det????





De politiska partierna gick samman om ett enkätutskick till kommunens invånare.
 4 000 svar kom in.


  Frågorna som ställdes: Är det för dålig polisbevakning? Och ska
 kommunen anlita privata vaktbolag?





  Kommunalrådet Dagmar Forssberg (m) blev inte överraskad över svaren.
  – Det kunde ju bara bli ett svar...99,9 procent tyckte bevakningen var
 för dålig och för att anlita vaktbolag.


"SÄKERHET FÖR DOM RIKA????"

Men barnfamiljer & gamla då???





Det är inte utemöblerna i sig... utan plötsligt den otrygghet som man känner...
Det är ordningsmakten som ska ge mig den tryggheten... & om dom inte
kan det... så kommer allt fler att ta lagen i egna händer.....





Chimay Öl "Blå"


Har varit en ölälskare... men inbillat mig att det är mindre kalorier i vin än öl...
... nu är det inte så, men det sitter i ryggraden.

Ikväll blir jag bjuden på Chimay öl... ett öl som kommer från Belgien & har en
alkohol procent på 9... något mycket kan tyckas på en öl... men ändå får man inte
känslan av att det är "busöl".

Chimay är ett äkta Trappist öl som är bryggs i ett Trappistkloster.

Det finns bara 6 öl i Belgien får kallas "Trappist" dessa är Chimay, Orval, Rochefort,
 Westmalle, Westvleteren och Achel.


Det öl jag valde att provsmaka heter Chimay blue.


Utseende
Ett mycket mörkt (nästan svart) öl.
Kraftigt skum som lämnar lite spår på glaset.
Doft
Halv intensiv doft något bränd, rostad doft av lite farinsocker och soja.
En mycket frisk doft.
Smak
En mycket frisk fruktig smak.
Rätt stor beska, stor fyllighet.
Lite rostad smak.
Eftersmaken sitter i länge och har rätt stor beska ej söt.

Artikel nr. 1651. - 33 cl flaska. - Kostar 28.50:-.

& vad vore inte en Belgisk öl utan ... ja just Belgisk choklad....

Chimay öl passar för just olika söta choklader & även mycket smakrika ostar.

Att dricka en av den här ölen är riktigt gott, men fler än det Hmmm Nääää det
vill jag nog inte. Men en med lite ost & choklad.. helt klart!!!

Kvällens överaskning som efterrätt!!!!!


Ost, choklad & en mycket mörk Chimay Öl.

Kom i håg!!! Ölen ska hällas i med ett svagt lutat glas så att skummet
stannar kvar i glaset som nästan ett "segt skum".


Tre dagar Stockholm



Tre dagars semester i Stockholm på Scandic. Continental har ett toppen
läge, eftersom det ligger precis vid centralen & promenad avstånd till
i princip allt.



Y-buss ner & tillbaka var också ett bra alternativ... förutom att det var lite
trångt för benen i bussen, men med en god bok... underbart sällskap & en
champagne lunch i väskan... så blev det heeeelt underbart.





Ett Soligt Stockholm väntade på oss när vi kom ner & efter vi lämnat in
vårat bagage tog vi första promenaden igenom sta´n.



När benen kändes tunga... stannande vi till på Mongolian på Drottninggatan...
där åt vi allt från grillade musslor, biff, sushi... ja allt.. fick även i oss det
mesta från efterrätts buffén. Mätt? Ja.



Tillbaka till hotellet, där det fanns badkar.. Mmm för trötta fötter & kropp.
Inte det största... men finns det hjärterum finns det stjärterum.





På vägen till hamnen fick vi se båten M/s Bounty som låg förtöjd... den som varit
med i en massa filmer. Suuper läcker båt... man nästan kände krutröken från
kanonerna.




Vi nöjde oss med Djurgårdsfärgan & för "bara" 40:- enkel tur tog vi oss över
till djurgården & skansen.




Man vet nästan inte vart man ska börja gå... för det finns så mycket att se,
men vi började med akvariumet & såg på alla djur & Lemurerna är nog det
gulligaste som finns... dom sprang & skuttade fritt!!!




Många gamla hus med massa historia i & när man gick in i stugorna fanns
det klädd för den tiden folk som berättade om vilka som bott i stugorna
& hur stora familjerna varit.. i bara ett rum.




Mycket blommor från förr & nu....






Väl tillbaka... ännu mer trötta i benen... köpte vi jordgubbar på Hötorget..
kampen om billigaste priset var överbedövande... men vi köpte en låda
för 10 kronor... här i Sundsvall kostar den 40.




Shoppade gjorde jag naturligtvis också...





Det var många år sedan jag var i Stockholm & tidigare shopping minnen
önskade jag i repris... jag gick med raska steg till Eden på drottning gatan...



Många tidigare roliga inköp där... men den var en skugga av sitt forna jag...
men en liten söt tavla köpte jag där... jag äääälskar "ord tavlor" & med
texten "Det är omöjligt att älska & vara förnuftig samtidigt på samma gång"...
med dom kloka orden & 20 kronor fattigare... så kände jag mig nöjd på den
butiken... & även att dit behövde jag inte gå fler gånger.






Broncos bar på Tegner gatan var nästa stopp... gamla minnen. Ett super ställe
om man vill äta en valfritt grillat kött & bestämma vikten... exempel...
300 gram blodig biff eller en 200 gram välstekt oxfilé.

Vi kostade på oss en taxi dit... eftersom vi var lite trötta i fötterna....
när vi kom fram var det semester stängt.... & det var bara att ta en promenad
där ifrån.



Kom in på Drottning gatan & kvarteren mot 81:a... det är så underbart att gå där &
läsa dom tankvärda orden som är i rostfritt stål efter hela gatan.





Till sist hittade vi en mysig restaurang.. vi åt en underbar förrätt... vidare varmrätt
& naturligtvis en efterrätt... denna semester kommer verkligen att visa sig på vågen.



.... Ja allt har sin tid & sitt slut... två nätter i Stockholm & en massa
vandringar på gator... mjukglass gamla sta´n... kall öl på uteserveringar...

Tack Stockholm för att du lät solen lysa på oss varje dag & göra denna
sista veckan på semestern så underbar.




Och inna vi klev på bussen mot Sundsvall igen... blev det en Sushi på
centralen... jag tror inte vi missade mycket dom här tre dagarna.


"Sommar Polis"

 "Sommar vakthund"

 

Min Louge möbel som blev stulen är fortfarande på "vift"...
eller rättare sagt... på tjuvarnas balkong.

Trots att det finns flera vittnen, rätt bil, rätt adress & att den syns helt
tydligt från balkongen... är det stört omöjligt att få en husransakan från
polisen & att dom åker dit & knackar på.



Som vanlig medborgare känner man sig inte mycket värd då.. ska det
vara så lätt att kunna komma undan med stöld gods. Och hur ska man
kunna känna sig trygg i sitt bostads område när man får svaret av polisen...
"Det är förundersökningen som tar tid & enligt lag får man inte göra husrannsakan
utan säkra grunder"!!!!



Säkra grunder???? Kan det vara mindre säkert än att dom syns från gatan &
vi vet hur personen ser ut???

Dessutom hade det känns bättre när man ringer 114 14 att få prata med en
från Sundsvalls polisen & inte en från sambands centralen i Stockholm.





Den här veckan har jag ringt sååå många gånger & försökt att få en polis att
åka dit... men det är tusan tji!!!







Man vill gärna tro att polisen står för trygghet & mot kriminalitet & inte
bara står efter vägarna & tar "fortkörare".




Visst har jag hemförsäkring.. men varför ska man först behöva betala
5-6000 för en utemöbel & sedan betala 1500 i självrisk för att få en ny
möbel... känslan man får är att polisen ändå vill att man ska gå den
vägen...





Tålamod är inte min starka sida... & inte är det något som jag vill slösa mina
sista semesterdagar på heller.. jag vill sitta i min utemöbel & ta ett glas
mousserande vin en varm sommarkväll.



Tjuvar i trädgården



Stoltheten i min trädgård har varit min bruna rottingmöbel som jag
köpte för tre år sedan. När jag fllyttade in i mitt lilla radhus i november
så fanns det inte riktigt plats för denna skapelse... men under sommaren
så gjordes det plats, genom att vi grävde bort halva gräsmattan & lade
plattor istället.





Rosa Rosor, Rododendron, Pioner & Fänrikshjärtan ramade in det hela så
det var en sann glädje att sitta där nu i sommar.... MEN...

... så plötsligt händer det... det som inte får hända...






Mitt i natten kommer någon & helt sonika stjäl hela utemöbeln.




Trots att vi har glädjen att ha en stor "vakthund"... så vad hjälpte det...
hon sov som inget hade hänt!!!

Även grannen har en stor hund, men ingen hörde något.


Någon "god morgon" blev det inte när jag kom ut med kaffe koppen
på morgonen för att sätta mig i korgfotöljen.



Man kände sig både arg, besviken & godtrogen för att man inte ens
tänkt tanken på att man kanske skulle ha kedja fast dom... men
det känns långsökt i ett radhusområde med massor med barnfamiljer.



Eftersom jag aldrig varit med om något liknande, så viste jag först inte
vad jag skulle göra... men när värsta chocken lagt sig så ringde jag till
Polisen & gjorde en stöld anmälan.

    114 14

Under kvällen & nästa dag kom det fram mycket information & grannarna
var mycket engagerade & det kan man ju förstå, dom kände väl också att
det blev en obehaglig känsla i området.



Det visade sig snart att ett tidningsbud sett en man med en
av sofforna bärandes på huvudet. Dessutom kom det snart fram
vart dom bodde & just nu väntar vi bara på att polisen kommer att
göra ett tillslag i lägenheten.



& man kan ju bara hoppas att dom får sitt straff... men ännu mer
hoppas jag att våra utemöbler kommer till rätta & kan fylla upp
det tomma hålet där dom tidigare har stått.








Namn val...




Alla vet vi vid det här laget att Victora Beckham är med barn & väntar en
flicka, men nu har dom även bestämt sig för hennes namn.. & inte oväntat
så blir det något annorlunda..

.. nämligen Harper seven!!!!

"Harper" efter modell jobbet som Victoria gjorde för "Harper Bazar"
& Seven för att det var Davids nummer i sin kariär.

Ja.. vad säger man om det???

Hade hon haft utur hade hon fått heta ...




... Spice girl!!!!


Semestern fortsätter mot Stockholm



"Tobbes Resor"... låter spännande... undrar vart den bussen går?

Den här semestern har verkligen innehållit massor... allt från hembyggds
gårdar, midsommar buffér, Fjällsemester, Junsele, måla, trädgårds arbete,
& nu resan mot Stockholm med buss.





Vädret kommer att bli underbart enligt metrologen, så jag ser verkligen framemot
att strosa i gamla sta´n, dricka vin på någon ute servering & kanske ta en båttur
i stockholms skärgård.




Valet att ta buss ner & inte tåg var för att det var billigare & det tar ju inte så
mycket längre tid. Jag har redan laddat med melon i skivor som jag ska ha i
en påse... som jag kan äta på när jag läser min nya deckare.

(Prova att frysa in vatten melon & mumsa på i solstolen... super gott)






Vi har bestämt oss att vi inte ska ha en massa måsten på den här lilla
semester resan. Vi ska bo två nätter på hotell & äta hotellfrukost & bara
njuta av ledigheten.






Men inte en Stockholms resa utan lite shopping... en dag eller så. Som tur är så är
mitt rese sällskap jätte duktig att gå i affären & det är inte så vanligt när det
gäller män... men vissa har tur!!!!






Så på onsdag nästa vecka bär det av... en resa med Tobbe till Stockholm!!!







Smultrontid.... & vinäger

 




De är små, söta och träs med fördel upp på strån. Det vackra vädret och
värmen har gjort att det på många håll lyser rött av smultron. Det är en
riktig smultronsommar.







"Ulla, min Ulla, säg får jag dig bjuda, rödaste smultron i mjölk och vin".
Så sjöng Bellman på 1700-talet. Och Ulla och alla andra bärälskare kan
glädjas. För medan blåbäret har ett bottenår, finns det rikligt
med smultron i sommar.







Smultronen blommar senare än blåbär så de slipper de värsta frostnätterna
 och har klarat sig rätt bra. Liksom alla bär kräver de sol och värme
och litet regn för att trivas.



Smultronet växer helst på öppna platser med mycket ljus som ängar,
 skogsgläntor och i hagar. Där är konkurrensen också mindre från
 andra bärsorter. Redan nu har det kommit in flera rapporter
om rikligt med smultron.



Smultronvinäger med basilika & dragon

Ingredienser

½ liter smultron
½ liter vitvinsvinäger
några kvistar färsk basilika
några kvistar färsk dragon

Lägg bären i en flaska. Slå på vinägern. Stoppa ner kryddorna och förslut.
 Låt den stå på ljust ställe, gärna i ett fönster, ca 1 månad.









Super gott till en sallad med skinka & melon... & kanske lite feta ost.





Picknick Korg med Surströmming




På Söndag åker jag & hälsar på i Junsele & tanken är att jag ska ta med mig en
enkel bjudlunch... & vad passar inte bättre med en lunchkorg med ....
Surströmming.



Surströmming är bland det godaste som finns & måste räknas som en riktig
dilikatess... men det finns en hake... jag är värdelös att rensa & det gör mig
till en fuskare... jag köper filéer... annars är jag på min första firre när dom
andra är klar.




Jag tänker helt enkelt fylla en picknick korg med allt som behövs till lunchen:

Färsk potatis
Surströmming
smör
Västerbotten ost



Snaps
Öl
Tunnbröd
Röd lök
Tomat
Grädd fil
***
Rom röra med rödlök







Choklad Tryfflar




Något som jag aldrig hört talas om... som tydligen är rätt vanligt tillbehör
är något som heter "Blana"

3 dl Messmör
1/2 dl grädde
1/2 tsk kanel

Rör ihop allt & doppa sedan tunnbrödet i röran. Hmmm nyfiken att prova.



Semester Härjedalen & Sveg...




Idag fortsatte våran Härjedal semester till  Sveg.

Här i Vemdalsbyn var inte vädret det bästa, så det blev en tur till
Sveg ca 6 mil från själva Vemdalen.



Vägen dit var verkligen sevärd. Vägen var fin & köra på & vyerna runt
omkring var jätte vackra med inslag av små sjöar & rastplatser.

Lokala delikatesser 


Mitt i centrum & granne med systembolaget hittade jag en liten butik som
heter 64 kvadrat där dom sålde allt från presenter till rökta korvar, ostar
& hjortronsylt. Bra priser & möjlighet till kaffe & kaka.




Och inte nog med detta här finns nämligen ett superstort Dollar Store!!!

Dessa vinglas köpte jag... kände att dom passade mig perfekt!!


Liljebaggar på besök




Det händer mycket spännande i min radhusträdgård nu.
Vet inte riktigt vad som kommer upp ur rabatterna förutom det
som jag själv har planterat. Till min glädje så har det kommit upp
två stycker Kroll liljor som är i rosa färg. Av alla liljor så är det
min favorit.





Men plötsligt händer det... lyckan blev kort....
Jag får nämligen "besök" av Liljebaggar... & dom är inte att leka med.




Dom ser inte så skrämmande ut, men äter upp liljan på ett kick om
man inte tar ihjäl dom... för det är det man måste göra.

Av alla bilder jag har tittat på så parar dom sig på alla??? Bara det säger
väl en hel del... eller, dom måste bli massor om man inte blir av
med dom fort.




Nu har jag bara sett några... men dom är knepiga dom här liven.
När dom känner vibrationerna på marken eller skuggan av oss så
kastar dom sig ner på marken & vänder den mörka magen fram..
därför kan det vara svårt att se dom. Det är mest på morgonen som
man ser dom så passa på.



Skålar med T-röd under Liljan är en ide att bli av med dom, men bästa är
helt enkelt att handplocka dom.

Ett recept som fungera kan oxå vara:

3 cl rödsprit
2 cl såpa
1 L vatten

Spruta på växten några gånger... fungerar super på vanliga små löss i alla fall.


Min vita Alp Rododendron




Har en förkärlek till Rododendron & har några hemma i Sundsvall, men dom
är av den enklare sorten typ "Parkrodedendron".

När jag nu åkte upp till Vemdalen tänkte jag prova på att plantera en där
oxå... tanken var väl att köpa just den tåliga sorten... men så köpte
jag i ett svagt ögonblick en vit som heter Alp rododendron... passande
tänkte jag... vi ska ju till fjällen....





... Jag vill ju att det ska se ut så här i min trädgård i Vemdalen... men när
jag läser om vita alprododendron, så kan man nog glömma det... dom är
nämligen jätte känslig.. men vet, kanske just jag har tur.


Semester i Härjedalen



För inte er som vet, så befinner jag mig i Vemdalen på semester i min
lilla fjällstuga... vädret har varit lite si & sådär & då får man improvisera
lite mellan skurarna... & den här dagen blev det en tur till Sonfjällets
Nationalpark... ett ställe verkligen värt att se!!!







Med sina 1277,7 meter över havet reser sig Sonfjället i ensamt majestät högt
över det omgivande skogslandskapet. Nästan oavsett var du befinner dig i
 Härjedalen så avtecknar sig Sonfjällets karaktäristiska siluett mot
 horisonten med sin speciella topp.






Sonfjället är björnens hemvist och området betraktas idag som ett av landets
 björntätaste.Detta stora, vackra och skygga djur kan sägas vara områdets
karaktärsart, men det är inte ofta man får se den, men ska man ha lite tur ska
man passa på till hösten.







Två utpräglade fjällarter finns i området, nämligen fjällämmel och ren. Här finns
också lodjur och en stark älgstam, och ibland gästas området av varg och järv.
Nu var inte vädret det bästa när vi var där... mycket dimma & det enda vi fick
syn på var en massa orrar... riktigt roligt eftersom dom var helt orädda... på
vägen hem såg vi två tranor med duniga barn.

Väl hemma korsar en Älgko våran äng med sina två kalvar... så visst var det
en rätt händelserik dag med vildmarks inslag!!!







I Sonfjällsområdet finns rikligt med spår efter den senaste inlandsisens avsmältning.
 Just här utspelades en av slutscenerna i det dramatiska naturskådespel om hur vårt
 land växte fram ur inlandsisens grepp. När isen började smälta undan och hela ismassan
 sjönk ihop kunde de högsta fjällen i väster titta upp ovanför istäcket.

När vi fotograferade här blev vi helt tagna av vyerna... mycket även för att
det fanns snö & is kvar trots att det är långt efter midsommar.





Här finns det natur som är helt orörd. Gamla hus där det finns möjlighet att
gå in & fika. Gammeldags boskap går runt & barnen kan klappa dom.
Möjlighet att köpa getmese & ost finns oxå. Ett toppenställe för en heldag
med hela familjen... helt klart kul för barnen.

Passa på att åka dit när det är fint & klart väder... är det dimma ser man inte
toppen riktigt & det är ett måste.



Barbie i Louvren



Jag tror att många med mig har minnen från vår "Barbie tid".
Och känslan när man bytte kläder ibland flera gånger om dagen.

Även när jag var yngre fanns Barbie i alla de former, men under åren som
gått blir det bara mer & mer. Hon har varit läkare & austronat & nu har
hon även intagit Louvren i Paris... som konstverk...




...elegantast är dock Mona Lisa-Barbie, komplett med puffärmad
 renässans­klänning och mystiskt leende.



Världens konstvänner håller givetvis andan i väntan på kommande
 kollektioner. Den otålige docksamlaren kan möjligen själv fixa en
kubistisk Picasso-Barbie med lite lim och en pennkniv, men allra
 mest spännande vore ändå en frodig Zorn-kulla i hårdplast.



RSS 2.0