Egna glasstrutar... eller korgar!!
Försökt att göra egna glass strutar, men det var lite bökigt...
eller rättare sagt jag misslyckades.
Men i stället så lägger man den färdiga "rundeln" över ett
glas & formar den till en skål i stället... enligt mig blev det
mycket bättre!!! Smaksak så klart, men framförallt mycket
enklare.
Här kommer grundreceptet i alla fall... 8 stycken.
1 ägg
1/2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 msk solrosolja
- Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ägg & socker i en bunke & vispa den pösig.
Vispa ner mjöl & olja.
Bred ut den i cirklar på ett smörpapper & grädda dom en i ca 4 minuter
tills dom fått fin färg & stelnat.
Gör en & en åt gången, för dom stelnar på en gång när man tar ut dom.
När dom är klara pilla loss dom från bakplåtspappret & forma dom över
ett glas... eller rulla dom till strutar.
Ett annat recept på glass korgar är med havregryn.
75 g margarin - 1 dl havregryn - 1 dl vetemjöl - 1 dl socker -
2 msk sirap - 1/2 tsk bakpulver
Ugns temp 175 grader & inne i ugnen i ca 5 minuter.
Kommentarer
Trackback