Korv Tournedos

 

1st rak falukorv

200g vitlöksfärskost

1pkt bacon

1 ägg

1 msk senap

ströbröd

 

 

Skär korven i 8 bitar ca 6 cm. Gör ett hål i korven, så det blir

ett lock som du kan lägga över sedan. Fyll hålet med

färskosten.

 

 

Lägg på locket & Pensla ovan & undersidan med uppvispat ägg

& senap...doppa dom i ströbröd.

 

Linda sedan in kanterna med en baconskiva & fäst med tand-

petare. Stek sedan både den baconklädda kanten & den

som är panerad.

 

Servera med blomkåls puré

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0