1st rak falukorv

200g vitlöksfärskost

1pkt bacon

1 ägg

1 msk senap

ströbröd

Skär korven i 8 bitar ca 6 cm. Gör ett hål i korven, så det blir

ett lock som du kan lägga över sedan. Fyll hålet med

färskosten.

Lägg på locket & Pensla ovan & undersidan med uppvispat ägg

& senap...doppa dom i ströbröd.

Linda sedan in kanterna med en baconskiva & fäst med tand-

petare. Stek sedan både den baconklädda kanten & den

som är panerad.

Servera med blomkåls puré