100 gram kallrökt lax
1 sellerisjälk
1 dl créme fraiche
100 gram färskost
20 pepparkakor

1. Strimla laxen fint. Skär sellerin i tunna skivor.
Rör samman crème fraiche och färskost till en
jämn smet. Vänd ner lax och blekselleri.

2. Lägg en klick på varje pepparkaka och täck
med en annan.

Annorlunda & supergott som en enkel förrätt nu så här före Jul.