Barn Mat
Ska hämta mitt barnbarn från fritids nu på eftermiddagen
& tanken är att vi ska laga mat tillsammans...
Som många läsare vet, så har jag skolkök på min arbetsplats
en gång i veckan & en liten dröm är att göra en kokbok...
Inte en för vilka som helst... utan en för barn eller för dom som
vill laga enkel, rolig & god mat.
För att kunna göra god mat... krävs att man redan från början tycker
att det är roligt att laga mat & inte bara något som ska fylla magen.
SÅ VAD GÖR VI FÖR MAT????
Den tydliga bilden berättar vad det blir!!!
två kycklingfilé
2 dl okokt ris (som kokas:)
1 dl grädde (går bra med någon magrare variant bara den går att vispa)
1 msk majonnäs
1 msk ketchup
1/2 dl riven ost
riven lök
vitlök efter smak
Salt
Peppar
En smulad kycklingbuljong
Gör så här: Koka riset och lägg det i botten på en gratängform.
Skär kycklingen i småbitar, stek och krydda. Fördela kycklingbitarna
över riset. Vispa grädde, rör i majonnäs, ketchup, ost. lök och vitlök.
Smaka av röran och salta eventuellt. Häll grädd- och majonnäsröran
över kycklingen. Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.
Skär kycklingen i småbitar, stek och krydda. Fördela kycklingbitarna
över riset. Vispa grädde, rör i majonnäs, ketchup, ost. lök och vitlök.
Smaka av röran och salta eventuellt. Häll grädd- och majonnäsröran
över kycklingen. Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.
Kommentarer
Trackback
