Tarte fine - med glöggsirap
”En efterrätt till jul”
10 personer
2 st smördegs plattor 17x 8 cm
Ett äpple
2 tsk socker
½ tsk Kanel
25 gram smör (kallt)
3 dl lättglögg
Ugnen 200 grader
Lägg de frysta smördegsplattorna på en plåt med bakplåtspapper.
Skala, kärna & skär äpplet i tunna klyftor. Lägg äppelklyftorna omlott i en
sträng på mitten av smördegen. Strö över socker & kanel. Hyvla över smöret.
Grädda mitt i ugnen
Koka ihop glöggen i en kastrull till sirapskonsistens. Låt svalna något.
Skär varje smördegs längd i fem bitar, ringla glöggsirapen över äppelflarnen.
Servera med vaniljglass.
Kommentarer
Trackback