Bartendern Josephine Sondlo fick i uppdrag att skapa en drink som visar på
 samarbetet mellan kök och bar.


Resultatet blev Absolut Lechery – en osannolik blandning mellan vodka,
 entrecotefett och smör som blivit årets snackis i Stockholms krogvärld.




Något som du vill prova nu till helgen??? Här är receptet.

5 cl Absolut
3 cl citron saft


2,5 cl sockerlag gjord på äppelcider,
socker, entrecotefett & smör.


1 äggvita
Några stänk Angostura bitters.