Hundra årig Julmust
Läckert brun, söt och sprudlande fräsch för sin ålder. Den högst
älskade julmusten fyller hundra år i år och tar som vanligt en stor
och självklar plats på våra julbord.
Den läskande drycken lanserades julen 1910 av den frikyrkliga familjen
Roberts i Örebro som ville skapa ett gott alternativ till allt öl
som dracks vid jul. Drycken blev succé och i dag kan få svenskar
tänka sig jul utan must.
Men den är omgärdad av minst lika många hemligheter som amerikanska
Coca-Cola, som dominerar läsktoppen resten av året. Till och med ännu
hemligare, för bryggerierna får bara ett extrakt att jobba med, ett recept
som bara två personer kan: Göran Roberts i fjärde familjegenerationen i
fabriken och hans dotter.
Kommentarer
Trackback