Har haft glädjen att få gå en utbildning som heter Motivational Interviewing
MI eller som på Svenska... Motiverande Samtal.

Och i dag var jag på ett Symposium i Härnösand med Christina Näsholm...
så lärorikt & spännande.´





MI syftar på en terapiform som ursprungligen utformades av psykologerna
William R. Miller och Stephen Rollnick. Metoden bygger på att man håller i åtanke
 & accepterar att människor som behöver förändra sitt beteende påbörjar terapi
 med varierande grad av förutsättningar och vilja till förändring.

Om terapin är påtvingad, till exempel som straff vid brottslighet, är det möjligt
 att klienten aldrig tänkt på att förändra det berörda beteendemönstret.
 Somliga kan ha velat förändras utan att aktivt arbeta med det, och andra
 kan ha försökt förändra sitt beteende aktivt under många år utan framgång.

Terapiformen är inte fördömande eller nedbrytande. Man försöker istället göra klienten
 mer medveten om problem som kan uppstå, och om vilka konsekvenser och risker som
 beteendet för med sig. Alternativt kan terapeuten hjälpa klienten med att föreställa sig
 en bättre framtid, och på så sätt öka motivationen. Strategin är att skapa nya
 tankebanor runt beteendet , och slutligen föreställa sig vad som går att
 vinna på förändring.

Vägledning är det som skiljer motiverande samtal från konventionell klientcentrerad
 psykoterapi. Terapeuten försöker i viss mån styra samtalet och influera till at
t överväga förändring. Tillvägagångssättet har fyra grundpelare:


Visa empati:

Terapeuten ska uttrycka empati, genom att dela med sig av sin förståelse för
klientens situation, och genom att kontinuerligt reflektera över samtalet.
 Reflektionerna skapar ett mer dynamiskt samtal, och förmedlar att
terapeuten hänger med i diskussionen.

Utveckla diskrepans:


De konsekvenser som ett beteende leder till har betydelse för motivationen att
 fortsätta med beteendet. Att resonera kring ett beteendes positiva och negativa
 sidor och väga dem mot varandra kan hjälpa klienten att börja överväga andra
 alternativ. Diskrepans är skillnaden mellan hur patienten skulle vilja leva,
kontra hur deras liv ser ut.



Terapeuten ska acceptera klientens motvilja till förändring som en naturlig
del av processen.Att utan vidare föreslå och argumentera för förändring kan
leda till ökad motvilja och utlöser försvarsmekanismer & rationalierande av
  beteendet. Motiverande samtal försöker istället uppmana till att klienten bildar sig
en egen syn på problematiken, och använda sina egna argument
 för förändring.


Spännande eller hur?  ... det ger verkligen mersmak... & med de
jobb som jag har, så är det som "socker på moset"... allt blir lättare!!!

Har berättat någon gång tidigare att jag gillar kalsonger.... inte till mig själv
utan att köpa till min sambo... vet inte varför men jag går verkligen igång på
dessa ting!!!!


Det går i vågor när det gäller utbudet, men lite då & då kommer det in snygga
modeller med snygga läckra mönster & då shoppar jag för brinnande livet.




Manliga underkläder har varit en rätt statisk historia – mest en fråga om briefs
 eller boxers. Det märks att underklädesmarknaden har börjat kapitalisera på
 männens fåfänga.

Men finns det män som köper kalsonger för 750 spänn? I alla fall hoppas Frigo på det,
 det svenska märket som nyligen lanserade vad som kallas världens dyraste kalsong.






Handsydd kalsong i skrynkelfritt funktionsmaterial. Laserskurna hål ska
 transportera bort fukt och värme, resårband av medicinskt silikon ska göra
 att benen inte korvar sig. Storleken anges, som för jeans – efter midjemått.


Ja några kallingar för runt tusenlappen tänker jag inte köpa så min sambo får
vara utan "laserskurna hål"...

Nu kan du få årets Juliklapp mitt i sommaren... nämligen Cloettas
 Juliskum – skumtomtar med smak av päronglass och
 läskande Cola!!!


Ja dom hittar då på allt för att få sälja!!! Undrar om dom smakar som
päronsplitt??? Min favoritglass.... ska nog provköpa en påse.

Rårakor är något som jag gör sällan, men till helgen tänker jag göra det när
vi åker till Vemdalen. Billig lyx om man nöjer sig med vanlig Abba rom till.





 Riv potatisen grovt & pressa ur all vätska, rör i hop till en smet. Förvärm stekpannan,
 lägg i en rejäl klick smör och låt den bli gyllenbrun. Forma en bulle av 1/4
av smeten, lägg den i pannan och platta ut den med stekspaden.

 Stek ca 3 minuter på varje sida i ganska hög värme tills rakan är gyllenbrun
 och lite frasig. Lägg rakan på hushållspapper så att fettet rinner av. Stek de
 andra tre på samma sätt. Lägg en råraka på varje tallrik.

 Skala och hacka rödlöken fint. Klipp gräslöken i små fina bitar. Fördela rödlök
 gräslök och löjrom på varje råraka. Servera genast med iskall cremé fraiché.



Prova gärna att riva ner lite rå lök & västerbotten ost i smeten....
lite festligare & riktigt gott!!!

Något som passar för hela familjen är att åka på sk. "Kosläpp".

Överallt i Sverige erbjuder bondgårdar i samarbete med Arla att släppa
in allmänheten så alla får se när korna får komma ut på sommarbete.






Ypperligt tillfälle att göra en god matsäck... kanske en filt att sitta
på & göra det som en utflykt på landet. Arla bjuder även alla som
kommer på bullar & mjölk.






Det är olika tävlingar som tipsrundor & liknande...  vissa har även
namninsamlingar på dom små kalvarna!!!





Det är så kul när alla korna & kalvarna kommer utskuttandes.
Dom hoppar & stångas, man kan riktigt se deras glädje.





I Sundsvall är det nu den 26 Maj i Söderåsen.. men gå gärna in på Arlas
hemsida, så får man se även vart det är i övriga Sverige.

Jag älskar verkligen blommor & är alltid nyfiken om jag hittar någon
ny sort. En blomma som jag just hittat, som förmodligen har funnits
i min närhet tidigare, men av någon anledning inte lagt märke till...
det är Vintergäck... eller Vårgäck som jag hellre skulle vilja kalla den.






Första gången jag såg den var i min mammas rabatt... men det
var bara några stycken... men nu när jag fått upp ögonen för denna
vackra lilla blomma, ser jag den överallt.


Vintergäck är en ört tillhörande familjen ranunkelväxter & förekommer
ifrån nordvästra Italien & Balkan-halvön till Bulgarien, Turikiet & norra
Irak.





Arten förekommer oxå förvildat på många andra platser & är
mycket vanlig i Danmark, södra Sverige & Nordamerika.


Den föredrar att växa i jord med högt PH-värde & gärna under lövträd...
trivs inte i gräsmattor men bildar gärna stora bestånd under buskar
& träd som skuggar marken.







Tillsammans med Snödroppe, ett av våra första
blommande vårtecken. Trivs i något fuktig jord. Höjd 5-10 cm.


I dag ska jag gå & försöka gräva upp en planta som jag sett
när jag varit ute & gått med Asta i skogen & plantera vid min
Rododenron... blir fint till nästa vår.

Förr var Torsk "fattigmansmat" men idag så är det lyxmat. En gammal
maträtt som är så god är just Torsk i äggsås.

800grtorsk filé
2kryddpepparkorn
1lagerblad

flingsalt
Äggsås med persijla
4ägg
4dlmjölk

1dlvispgrädde
2mskvetemjöl
1dlhackad persilja
salt peppar & socker
2msksmör

 Skölj fileérna och gnid in dom med flingsalt runt om, lägg i en bunke. Krossa
kryddpepparn grovt och lägg ner i bunken med ett lagerblad.

 Låt fisken ligga och "rimma" i en timma innan tillagning. Koka upp en kastrull
med vatten och en grovt hackad lök.

 När vattnet stormkokar, lägg ner fisken, sätt på ett lock och dra av från plattan.
 Låt sedan stå och dra i 12 minuter. Sedan är fisken klar.

 Äggsåsen:

 Hårdkoka äggen i ca:10 min. Skala och hacka dom. Lägg smöret i kastrullen
och ha i mjölet. Rör runt tills det har blivit en slät röra.

 Häll i mjölken och grädden och rör om. Låt såsen sjuda sakta i 10 minuter.

 Smaka av med salt, socker och peppar, ha i ägget och den hackade persiljan.

(Att smaksätta en vitsås med socker & salt brukar jag ha som grundregel...
en del salt & två delar socker)

Nu i sommar kommer Hippie modet tillbaka & det här gillar jag...
jeansen, fransväskorna, hattarna.




Här finns det massor med minnen oxå, för jag upplevde verkligen
den här tiden.




Peace, love and understanding... fick ett silver halsband av farmor
med peace tecknet på, så snyggt.





Allt som gick att färga gjorde man batik på.



Filmen Haire 1979 var filmen man såg då.

Det var då... & nu kommer tiden tillbaka...

... Hippie tiden Välkommen

I morgon ska mitt barnbarn komma & då var jag & shoppade lite... Viktiga saker
för en kille i den åldern... det blev en lastbil med flak & lite spadar & krattor.




Nyttiga fullkornskex med bondgårdstema är oxå ett måste...





... likaså lite barnyoghurt.

Ja nu känner jag mig riktigt redo för att vara barnvakt heldag i morgon.
Middagen blir Torsk med äggsås oxå barnvänligt enligt farmor!!!

... är oxå ett måste!!!

Kryddsmör känns lite gammelmodigt, men är egentligen det optimala på
en stor grillad köttbit.

Det här är inte vilket kryddsmör som helst.. prova något nytt... en spännande
smak som verkligen lyfter en grillad köttbit.... Fetaost smör!!!



100 g margarin
100 g fetaost
finhackad persilja

Blanda alla ingredienser i en matberedare. Rulla ihop i hop allt i plastfolie
till en "korv". Sätt in "korven i kylen eller frysen tills den stelnat.

Har äntligen tagit mig i kragen & handlat mina pallkragar idag.
Tanken var att jag skulle köpa dom på K-rauta, för där brukar dom sälja
jätte billigt... lite defekta, men helt ok för mig.


Men när jag kom dit skulle dom ha 175 kronor styck & dom var verkligen
trasiga, blöta & skitiga.

Åkte då till Plantagen där nya pallkragar kostade 275 kronor... samt något
mindre... så inga Pallkragar blev köpt där heller.



Men då kom jag på att jag sett dom på ÖB... så jag åkte dit...
100 kronor styck & dom var jätte fina.


Nu ska dom bara målas i vitt & ställas på sin givna plats & fyllas med
fin jord. Den ena ska fyllas med kryddväxter & den andra med bara
blommor.

Finn ETT fel....

.. en av dessa hundralappar går inte att handla för!!!

Och det fick jag erfara idag när jag skulle handla på ÖB. Vänligt men
bestämt säger kassörskan att den här hundralappen kan du inte handla
för.... snopen & rätt skamsen stoppade jag på mig hundra lappen igen
& inte vet jag om jag är dåligt uppdaterad för jag har aldrig hört att det
 inte går att handla för hundralappar som inte har silverkanten i ena hörnet.


Samma gäller femhundralapparna, så nu ska jag göra en extra koll
i plånboken... inte för att jag har så många men ändå!!!





Hur som helst där stod jag med en ogiltiga hundring & undrade vad jag
skulle göra med den... började känna att hornen i pannan växte &
jag fortsatte helt enkelt min nya kriminella bana med "falska" pengar.

Jag gick på Kapp Ahl & handlade helt enkelt... & naturligtvis med min
falska hundring.... lite dåligt samvete hade jag, men det gick över
ganska fort.